INGREDIENTES

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 4 cucharadas soperas de vinagre
  • 4 tomates maduros grandes
  • Aceite de Oliva Virgen Extra al Ajo Oleum Olé
  • Sal
 

DECORACIÓN

  • 2 Huevos duros
  • Jamón  serrano
 

PREPARACIÓN

  1. Retirar la corteza del pan de molde y mojar el pan con el vinagre.
  2. Pelar los tomates y trocear, añadir el aceite, la sal y el pan impregnado en vinagre
  3. Triturar y reservar en el frigorífico hasta su consumo.
  4. Decorar con el jamón y el huevo picados.
  5. Aliñar con Aceite de Oliva Virgen Extra al Ajo para terminar el plato, justo antes de servir.