INGREDIENTES (4 personas)

  • 300 g de Pasta fresca.
  • 4 dientes de ajo
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Picante  Oleum Olé
  • Sal


PREPARACIÓN

  1. Poner en una olla al fuego con agua y sal, cuando hierva incorporar la pasta y cocer el tiempo que indique el fabricante, ha de quedar “al dente”. Escurrir y reservar..
  2. Limpiar los ajos, cortar finamente y estofar en un fondo de aceite a fuego lento.
  3. A continuación añadir la pasta cocida y mezclar ésta con el sofrito
  4. Montar el plato aliñando con Aceite de Oliva Virgen Extra Picante Oleum Olé para terminar el plato, justo antes de servir.